Kin Lum Kin Dee — это гастрономическое воплощение северотаиландских традиций, где аутентичные рецепты готовятся из свежих локальных ингредиентов в окружении природы. Уединённая атмосфера и глубокие вкусы делают ресторан обязательным местом для тех, кто хочет по-настоящему почувствовать дух кухни Ланна.

Музей традиционных домов Ланна в Чиангмае — это живое пространство, где история северного Таиланда раскрывается через архитектуру, быт и ремесла. Он не просто сохраняет прошлое, но позволяет каждому почувствовать ритм жизни Ланна сквозь века.

Favola — это отмеченный MICHELIN ресторан в Чиангмае, где шеф Джанлука Тидона предлагает аутентичную итальянскую кухню с использованием премиальных и локальных ингредиентов. Интерьер, открытая кухня и сезонные сеты, такие как "Sicilian Sea Harvest", делают его идеальным местом для изысканного ужина в атмосфере современной Италии.

Doi Luang Chiang Dao — это одно из немногих мест в Таиланде, где дикая природа, редкие виды птиц, геологические особенности и отсутствие массового туризма создают уникальное пространство для настоящих искателей приключений. Если вы готовы к трудностям, но хотите испытать подлинное восхищение природой — это место точно для вас.

“Food For You” — это не просто ресторан, а гастрономический рассказ о северном Таиланде в уютной и тёплой подаче. Здесь нет ни пафоса, ни суеты. Только вкус, забота и душа в каждой тарелке.

Музей Ганеши в Чиангмае — это не просто собрание артефактов, а живая история веры, искусства и культурного синтеза. Это место, где древняя индуистская традиция оживает в сердце Северного Таиланда.

Ресторан Aquila в Чиангмае — это не просто итальянская кухня, а переосмысленный гастрономический опыт с тайской душой. Здесь европейские традиции встречаются с местными ингредиентами и азиатским колоритом, создавая уникальный стиль, за который гости и критики по праву отдают ресторану свои аплодисменты.

Sanpakoi Kanomjeen в Чиангмае — это культовое место уличной еды, где с 1977 года подают свежую рисовую лапшу с пятью видами карри и неограниченным количеством овощей. Благодаря сочетанию насыщенного вкуса, низких цен и аутентичной атмосферы рынок Тхонгкам остаётся магнитом для местных и туристов.

Guay Jub Chang Moi Tat Mai в Чиангмае — это недорогой, но отмеченный Michelin ресторан, где традиционные северотаиландские вкусы подаются в виде гуай чап с колбасой сай уа, хрустящей свининой и свежими спринг-роллами. Заведение идеально подойдёт тем, кто ищет аутентичную кухню без лишнего пафоса, но с богатым вкусом.

Ресторан Chum (Saraphi) заслуженно получил признание MICHELIN за подлинную северотаиландскую кухню, приготовленную по семейным рецептам в яркой и уютной атмосфере. Он представляет собой удачное сочетание традиций Ланны и внимательного подхода к деталям, делая его обязательным к посещению в Чиангмае.